Sushi – Żagań

Gdy każdy z nas pomyśli sobie o Japonii, to jedną z pierwszych rzeczy, która pojawia mu się przed oczyma jest nietypowa jak na nasze wzorce, lecz jednocześnie charakterystyczna japońska kuchnia. Jedną z bardziej znanych potraw tamtejszej kuchni jest z kolei sushi. Sushi składa się z niewielkiej porcji gotowanego ryżu, wymieszanego z innymi, przeważnie surowymi składnikami, takimi jak ryby czy inne owoce morza, japońskie grzyby, warzywa czy rzadziej owoce. Całość zawinięta jest w wodorost nori. Na porcję składa się zazwyczaj kilka takich pojedynczych kuleczek, które spożywa się rękami lub pałeczkami, a często dodatkowo macza także w sosie sojowym lub chrzanie wasabi. Choć to potrawa japońska, można ją zjeść także w Polsce, i to nie tylko w dużych miastach, ale i mniejszych miasteczkach. Jeżeli chodzi o bardzo smaczne sushi Grodzisk Mazowiecki jest miastem, które z niego słynie i znajduje się tam wiele punktów oferujących właśnie tą potrawę. Naturalnie zjemy ją także w praktycznie każdym miejscu na terenie kraju.